magstar

Punsch är en söt spritdryck baserad på arrak.

Punsch är en svensk dryck. Den "mest svenska" spritdrycken. Arrakskryddans ursprung är ostindiskt. Det är oklart varifrån ordet punsch kommer. En teori är från puncheons, de träfat arraken fraktades i, eller från det engelska ordet punch, som betyder varm toddy eller bål. Det mest vedertagna idag lär vara från hindis ord för fem, pantj, och anspelar på de fem ingredienser som punschen ursprungligen hade: arrak, socker, citronsaft, vatten och te.

Punsch har en alkoholhalt kring 25 volymprocent, och innehåller ungefär 30 % socker.